当前位置:主页 >> 养生食谱

胆囊切除手术后可以吃花生吗其它

2023-09-07 来源:

做完胆囊切手术除后可以吃花生吗?术后饮食要注意些?看看下面大厨艺小编的介绍吧。

胆囊切除后可以吃花生吗?

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对于营养不良、食少体弱、燥咳少痰、大便燥结等病症有很好的改善功效。

有研究显示,常吃花生者不易患胆结石,并且接受手术治疗的几率也较低。哈佛医学院曾对此做过专项研究。研究人员对80718例中年女性进行了20年的随访调查,在调查过程中有7831例接受了胆囊切除术。

结果显示,几乎每天都食用花生等坚果(每周5次以上)的人与几乎从不吃(每月不到1次)的人相比,接受胆囊切除手术的风险低22%。而在另一项针对男性的研究中,常食花生等坚果的男性发生胆结石的危险要降低30%。

那么胆囊切除后可以吃花生吗?花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去助消化,所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者,不宜吃花生。

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激很强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

胆囊切除者几乎断绝了胆汁的来源,要消化花生的脂肪,就必须增加肝脏分泌胆汁的负担,因而,吃花生又会损害肝脏的功能。

所以,有胆囊炎,特别对胆囊行施切除手术者,都应忌食花生米。

胆囊切除后如何饮食?

为了不给术后机体造成负担,饮食方面要加强注意。术后饮食并无绝对禁忌,先以流质饮食,再逐渐恢复正常,但避免肥甘厚腻的食物,如全脂牛奶,动物肝脏,油炸类等,宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,宜少食多餐。

1、控制饮食。术后2天内应严格禁食,可用静脉滴注来补充各种营养物质。术后第3天起,可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,随后再逐渐进食脱脂牛奶、面包、稀粥、豆腐羹、米糊及面食类等容易消化吸收的食物。

2、控制脂肪摄入,饮食宜清淡。术后1个月内应尽量减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,烹调尽量少用动物油,可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,特别要忌食辛辣刺激性食物,并戒酒,这样就能减少对胆道的不良刺激。

3、逐渐增加营养。术后30天后,连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展、扩大,有了替代胆囊贮存胆汁的功能,此时可适当增加些蛋白质类食物,如瘦肉、鱼、水产品、豆制品、菌菇类等。也可吃些含纤维素和维生素丰富的食物,对术后的恢复很有好处。

4、少食多餐。术后3-6个月内应以少食多餐,每天以4餐为好,可在午后4时左右再进餐一次。少食多餐既可减轻消化系统的负担,又可保障机体的营养供给。

5、烟酒辛辣需戒除。切除胆囊的患者一定要戒烟戒酒,因为吸烟喝酒都会加重肝脏负担。

胆囊切除后可以吃花生吗?大厨艺小编告诉你答案了,你可要牢记哦。

「河南癫痫医院」河南较好的癫痫医院

「河南癫痫治疗医院」河南哪家看癫痫病比较好

「河南癫痫治疗医院」河南那里看癫痫病比较好

河南治疗癫痫医院哪家好

癫痫病河南哪家比较好

友情链接
信阳癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病方法 失神性癫痫如何治 山西癫痫病医院哪家正规 拉萨癫痫病专科医院 洛阳癫痫病医院 青海癫痫病医院哪家正规 海南癫痫病专业医院 资讯新闻网 河南军海医院在线 美食资讯 癫痫病会不会遗传 河南治癫痫病最好的医院 青海最好癫痫病医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些 武汉癫痫病专科医院 银川癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 西安哪里看癫痫病 陕西治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些