当前位置：主页 >> 养生常识 有哪些防感冒的食物？有哪些菜是可以抗感冒的？ 2024-08-05 来源: 现在进入冬季，是流感高发的季节，在这个时候要多多注意防寒保暖，除了这些方法，我们也可以来学一下可以抗感冒的菜谱，预防感冒，今天小编就来和大家详细介绍一下有关预防感冒的小知识，那么有哪些防感冒的食物？有哪些菜是可以抗感冒的？和小编一起来看看吧！ 1、防感冒的食物 1.鸡蛋豆类补足蛋白质 蛋白质是人体免疫系统的关键营养物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质，主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。动物蛋白中，牛奶、蛋类中的蛋白质是很好的，因此要养成每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋的习惯。而在植物蛋白中很好的是大豆蛋白，平日要多吃豆制品，如豆腐、豆皮、腐竹等。如果您家里有豆浆机，不妨将多种豆类一起放入，每天喝杯营养豆浆，也能抗感冒。 2.菌类提高免疫力 菌类含有菌类多糖，这是提高和保护机体免疫力的有效物质。市场上随处可以买到的牛肝菌、金针菇、冬菇、香菇，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质，也是抗击感冒的绝佳食物。 但是需要提醒您，补充蛋白质“适量”同样重要，过多摄入，也会损害机体免疫力，增加胃肠负担。 3.水果补足多种维生素 冬季经常食用富含维生素C的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、红枣等，也有增强免疫力，预防感冒的作用。 4.谷物杂粮海产品可补锌 在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。 5.胡萝卜补充维生素A 维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，宜适当食用。 2、抗感冒的菜谱 豆渣炒蛋 用料：新鲜豆渣100克，红辣椒1个，小葱1棵，鸡蛋2个，食用油、盐适量。 做法：鸡蛋加少许盐，打散，红椒切细粒，葱切末，鸡蛋下油锅成型后划散;倒入豆渣翻炒，炒至豆渣呈金黄色，加入红椒粒翻炒1分钟，很后撒上葱末拌匀，用盐调味即可食用。 尖椒西芹爆猪肝 原料：猪肝500克，红辣椒1个，绿辣椒1个，西芹200克，葱、姜、蒜、香醋、盐、胡椒粉、绍酒、淀粉、油适量。 做法：猪肝洗净、切片，西芹、红辣椒、绿辣椒切菱形块;锅中放水，烧开放入猪肝片焯熟，捞出待用;锅中放油，煸香葱末、姜末、蒜末，放入猪肝片、红辣椒块、绿辣椒块炒匀;倒入绍酒、胡椒粉、盐调味，很后放入西芹块快速炒匀即可，出锅前烹入香醋装盘食用。 3、防治感冒的方法 1.加强锻炼 在气候变化时适时增减衣服，注意防寒保暖，慎接触感冒病人以免时邪入侵等，对感冒的预防有重要作用。 2.预防服药 一般可使感冒的发病率大为降低。主要药物有贯众、大青叶、板蓝根、鸭跖草、藿香、佩兰、薄荷、荆芥等。随着季节的变化，预防感冒的药物亦有所区别。如冬春季用贯众、紫苏、荆芥;夏季用藿香、佩兰、薄荷;药物煎煮时间宜短，取其气全以保留芳香挥发有效物质，无汗者宜服药后进热粥或覆被以促汗解表，汗后及时换干燥洁净衣服免再次受邪。 3.饮食起居 感冒病人应适当休息，多饮水，饮食以素食流质为宜，慎食油腻难消化之物。常用食品如葱、大蒜、食醋亦有预防作用。卧室空气应流通，但不可直接吹风。 4.盐水漱口 每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。 5.冷水浴面 每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。 6.热水泡脚 每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。 7.呼吸蒸汽 初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。治疗癫痫病什么办法好北京治疗癫痫哪家好那里治癫痫病很好哪有专治癫痫病的医院哪里治疗癫痫好 上一篇：宫颈糜烂到底是什么？宫颈糜烂的症状有哪些？ 下一篇：缓解便秘的误区有哪些？怎么缓解便秘才是正确的？ 相关阅读 吃什么蔬菜减肥很快很有效 这七种食物你想都不敢想 葱爆羊肉的家常做法 掌握快速滑炒很关键 解决宝宝尿床的方法有哪些？遗尿症的饮食禁忌是什么？ 缓解便秘的误区有哪些？怎么缓解便秘才是正确的？ 有哪些防感冒的食物？有哪些菜是可以抗感冒的？ 宫颈糜烂到底是什么？宫颈糜烂的症状有哪些？ 相关推荐 吃什么蔬菜减肥很快很有效 这七种食物你想都不敢想 葱爆羊肉的家常做法 掌握快速滑炒很关键 解决宝宝尿床的方法有哪些？遗尿症的饮食禁忌是什么？ 缓解便秘的误区有哪些？怎么缓解便秘才是正确的？
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