当前位置：主页 >> 食疗养生 花生营养价值 提高智力抗老防衰 2024-06-17 来源: 花生营养价值，在这个炎炎夏日，每到了晚上，街边都有吃烧烤喝啤酒的人。而作为很理想的下酒菜，花生自然也是人们喜爱的夏季食品。但是，有人说花生吃多了会长胖，它的营养功效到底如何呢？ 花生的营养价值 1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。 2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。 4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。 5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。” 6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。 7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。 8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。武汉癫痫病医院怎么样武汉有那些癫痫医院「排名前三」必备条件武汉癫痫专业医院,癫痫有效的治疗河北能治原发性癫痫疾病吗河北中医能否治疗癫痫 上一篇：吃土豆会胖吗 烹饪方法决定减肥与否 下一篇：吃薏米的好处 薏米止疼又降压 相关阅读 陈皮的味道闻起来会很酸吗 有陈皮的中药会酸吗 10年陈皮会发酸吗 10年陈皮会有酸味吗 陈皮泡水为什么又苦又酸 陈皮年份跟生产日期一样吗 相关推荐 陈皮的味道闻起来会很酸吗 有陈皮的中药会酸吗 10年陈皮会发酸吗 10年陈皮会有酸味吗
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