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孩子护眼可以多吃的食物

2023-08-03 来源:

现在电脑手机游戏机等不仅是大人用，在孩子们的手中也几乎成了常备之物。很多孩子从小就使用手机、IPAD等电子产品，视力很容易受损。孩子护眼，除了养成正确的用眼习惯外，还可以通过食物来保养。下面就来看看孩子护眼可以多吃的食物有哪些。

随着电子产品的普及，小朋友们现在普遍存在用眼过度的情况。对于早已戴上眼镜的老爸老妈来说，自然明白近视眼的难受，想让孩子眼睛健康明亮。小编就给爸爸妈妈们支支招：除了养成正确的用眼习惯外，也要常给孩子补充眼睛很需要的营养素。

儿童护眼营养素一：叶黄素及玉米黄素

功效：阻挡有害光

在类胡萝卜素家族里，只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。

富含叶黄素的食物：菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

儿童护眼推荐食谱：虾仁饭团

食材：

大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔各适量

做法：

1、大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。煮成米饭备用。

2、活虾备用。从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。留很后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。

3、煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。

4、取适量的米饭，铺在保鲜膜上。

5、在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。