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春季祛湿 适合孕妈祛湿的5款粥

2021-08-26 来源:

美味粥:小米红糖粥

原料:小米100克,红糖适量。

制作:

1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。

2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

特点:粘糯香甜。

小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为孕妈咪的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,能够有效帮助孕妈咪补血养生。

美味粥:薏米南瓜美肤粥

原料:大米20克,糯米15克,小米15克,燕麦片15克,枸杞15克,红枣15克,花生20克,薏仁米15克,小南瓜2个,红糖适量。

制作:

1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净,用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时,准备燕麦片15克。红枣15克,去核切片。

2、准备好小南瓜2个。

3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键。

4、粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可,待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。

特点:粘稠鲜香。

南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高,有排毒的功效,而薏米则能帮助孕妈消除水肿,春天到了,这两样食材搭配一起是再合适不过了。

美味粥:红豆薏仁黑米粥

原料:黑糯米、薏仁、红豆适量。

制作:

1、准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料。

2、红豆和黑米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

3、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

特点:滑润粘稠,清香爽口。

薏仁能够去风湿,强筋骨,健脾胃,吃黑糯米有补肾健脾的作用,而红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,并且对于孕妇水肿具有改善的效果,所以这道红豆薏仁黑米粥在潮湿的春季食用非常适合哦。

美味粥:香菇鸡肉粥

原料:鸡肉一块,鲜香菇2朵,大米100克,淀粉适量,食盐适量,香油少量,小葱适量。

制作:

1、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

2、香菇泡软也切小粒。

3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末。

特点:鲜美可口。

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,妈咪多食用此粥,可滋养五脏、补气血、防病健体。

美味粥:蔬菜玉米麦片粥

原料:小玉米渣50克,大米30克,糯米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,西兰花等杂蔬各少许。

制作:

1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。

2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块,然后转小火慢慢熬制。

3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下。

4、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了,喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。

特点:气香味甜。

玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,可以预防孕妈腹泻、消化不良,同为粗粮的燕麦也有祛湿功效,所以这道蔬菜玉米麦片粥非常适合在春季食用。


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