当前位置:主页 >> 冬季养生 冬季饮食 吃火锅的“健康顺序” 2024-06-24 来源: 摘要:医生建议吃火锅先喝果汁酸奶再涮蔬菜很后吃肉。麻辣火锅、肥牛火锅都是人们的冬季家常饭,虽然被认为是导致上火、热量超标的“美丽诱惑”,但其实只要吃对顺序,不但能合理利用食物营养,还不会增加肠胃负担。医生建议,这个顺序就是吃前先喝些鲜榨果蔬汁或酸奶,然后再涮蔬菜,很后吃肉。 医生建议吃火锅先喝果汁酸奶 再涮蔬菜很后吃肉 中国人冬天很爱吃火锅,但如何既饱口福,又能吃得健康,是很有讲究的。麻辣火锅、肥牛火锅都是人们的冬季家常饭,虽然被认为是导致上火、热量超标的“美丽诱惑”,但其实只要吃对顺序,不但能合理利用食物营养,还不会增加肠胃负担。医生建议,这个顺序就是吃前先喝些鲜榨果蔬汁或酸奶,然后再涮蔬菜,很后吃肉。 在果蔬汁的选择上,苹果汁、橙汁、番茄汁、芹菜汁、黄瓜汁都不错。对于一边吃涮锅一边喝酒的人来说,开涮前不妨喝点酸奶或植物蛋白饮料。喝酒和吃辣都会刺激肠胃,提前喝点酸奶就能给胃肠道黏膜加个保护伞。酸奶中的乳酸菌还能减弱一些有害菌在肠道中产生的毒素,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。医生还建议,胃不是特别好的人如果嫌果汁和酸奶比较凉,也可以先喝点火锅清汤或菌菇汤,可起到暖胃效果。因此,在吃火锅前先喝些果汁酸奶既能开胃助消化,又有利于营养吸收。此外,要是如果还能提前摄入部分维生素和膳食纤维,可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷、铁等营养素吸收,但老年人、高血糖以及肥胖的人应注意不要在果蔬汁里加糖。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:吃苹果可增加肠道有益细菌数量]] [[编辑推荐:食谱 三文鱼头木瓜酸汤]] [[编辑推荐:鲜榨果汁 “泡沫”很有营养]]郑州癫痫能治好的医院是哪家郑州治疗癫痫到哪家医院郑州好的医院治羊羔疯病是哪里西安口碑好的癫痫医院西安市治好癫痫要去哪里 上一篇:冬季火锅吃法有讲究 下一篇:冬季吃八种蔬菜可防便秘 相关阅读 冬季美味火锅要讲究五大禁忌 冬季食谱以黑色为主 冬季饮食 12种食物让你告别“大胃王” 冬季饮食 怕冷的人们该吃些什么? 冰糖银耳汤 冬季天然降火药 冬季喝鸡汤能提高身体免疫力 相关推荐 冬季美味火锅要讲究五大禁忌 冬季食谱以黑色为主 冬季饮食 12种食物让你告别“大胃王” 冬季饮食 怕冷的人们该吃些什么?
摘要:医生建议吃火锅先喝果汁酸奶再涮蔬菜很后吃肉。麻辣火锅、肥牛火锅都是人们的冬季家常饭,虽然被认为是导致上火、热量超标的“美丽诱惑”,但其实只要吃对顺序,不但能合理利用食物营养,还不会增加肠胃负担。医生建议,这个顺序就是吃前先喝些鲜榨果蔬汁或酸奶,然后再涮蔬菜,很后吃肉。 医生建议吃火锅先喝果汁酸奶 再涮蔬菜很后吃肉 中国人冬天很爱吃火锅,但如何既饱口福,又能吃得健康,是很有讲究的。麻辣火锅、肥牛火锅都是人们的冬季家常饭,虽然被认为是导致上火、热量超标的“美丽诱惑”,但其实只要吃对顺序,不但能合理利用食物营养,还不会增加肠胃负担。医生建议,这个顺序就是吃前先喝些鲜榨果蔬汁或酸奶,然后再涮蔬菜,很后吃肉。 在果蔬汁的选择上,苹果汁、橙汁、番茄汁、芹菜汁、黄瓜汁都不错。对于一边吃涮锅一边喝酒的人来说,开涮前不妨喝点酸奶或植物蛋白饮料。喝酒和吃辣都会刺激肠胃,提前喝点酸奶就能给胃肠道黏膜加个保护伞。酸奶中的乳酸菌还能减弱一些有害菌在肠道中产生的毒素,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。医生还建议,胃不是特别好的人如果嫌果汁和酸奶比较凉,也可以先喝点火锅清汤或菌菇汤,可起到暖胃效果。因此,在吃火锅前先喝些果汁酸奶既能开胃助消化,又有利于营养吸收。此外,要是如果还能提前摄入部分维生素和膳食纤维,可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷、铁等营养素吸收,但老年人、高血糖以及肥胖的人应注意不要在果蔬汁里加糖。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:吃苹果可增加肠道有益细菌数量]] [[编辑推荐:食谱 三文鱼头木瓜酸汤]] [[编辑推荐:鲜榨果汁 “泡沫”很有营养]]郑州癫痫能治好的医院是哪家郑州治疗癫痫到哪家医院郑州好的医院治羊羔疯病是哪里西安口碑好的癫痫医院西安市治好癫痫要去哪里