当前位置：主页 >> 养生食谱 红萝卜玉米排骨汤的功效与作用 2024-08-13 来源: 1、 保护视力 红萝卜中含有大量的胡萝卜素，在炖汤的过程中，胡萝卜素会溶于排骨的油脂中，而胡萝卜素在人体肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥；而玉米中含有叶黄素和玉米黄质具有抗氧化的作用，是抗眼睛老化的很好食物，可以吸收进入眼球内的有害光线，对于眼睛非常有益。因此红萝卜玉米排骨汤适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳的人群食用。 2、 降血压血脂 胡萝卜中含有琥珀酸钾盐、叶酸，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用，能减少冠心病发病；而玉米中含有大量的不饱和脂肪酸成分，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此适量食用红萝卜玉米排骨汤还有降血压血脂的功效。 3、 健脾开胃 排骨味甘咸，性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃；玉米性味甘平，入脾、胃、膀胱经，有健脾开胃的功效；胡萝卜性平，味甘，入脾、肺经，有健脾消食的功效。将三者一同炖成红萝卜玉米排骨汤，有很好的健脾开胃的功效，适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、营养不良、消瘦的人群食用。 4、 补钙强身 红萝卜玉米排骨汤中的排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养，还富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、铁、锌等营养元素，可以补钙强身、强健筋骨，非常适合体虚瘦弱、缺钙、骨质疏松的人群食用。 5、 防止便秘 红萝卜玉米排骨汤中的玉米和胡萝卜中都含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，适合便秘的人群食用。 6、 延缓衰老 红萝卜玉米排骨汤中的玉米含有谷胱甘肽成分，在硒元素的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的作用，因此害怕衰老的女性可以常吃红萝卜玉米排骨汤。 7、 红萝卜玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 1.适宜人群 红萝卜玉米排骨汤具有保护视力、降血压血脂、健脾开胃、补钙强身、防止便秘、延缓衰老的功效，适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳、脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、营养不良、消瘦、体虚瘦弱、缺钙、骨质疏松、便秘的人群食用。 2.禁忌人群 红萝卜玉米排骨汤中的排骨有滋阴补虚的功效，因此湿热痰滞内蕴者不宜食用。郑州癫痫病比较好的医院有哪些郑州哪家医院是重点癫痫病医院济南癫痫病应该如何治疗济南那个医院治疗癫痫病好点济南羊癫疯医院那里好 上一篇：花菜的营养价值 彩色花菜的营养价值 下一篇：蕨菜会回奶吗 会回奶的食物有哪些 相关阅读 蒜苗可以喷水吗（蒜苗可以用水泡吗） 花语暗恋守护的花（花语,暗恋） 花语海报文案英文模板范文的简单介绍 蓝白色玫瑰花的花语（蓝白色玫瑰花束） 桔梗满天星的花语（洋桔梗和满天星） 六只玫瑰的花花语（6只玫瑰的花语） 相关推荐 蒜苗可以喷水吗（蒜苗可以用水泡吗） 花语暗恋守护的花（花语,暗恋） 花语海报文案英文模板范文的简单介绍 蓝白色玫瑰花的花语（蓝白色玫瑰花束）
1、 保护视力 红萝卜中含有大量的胡萝卜素，在炖汤的过程中，胡萝卜素会溶于排骨的油脂中，而胡萝卜素在人体肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥；而玉米中含有叶黄素和玉米黄质具有抗氧化的作用，是抗眼睛老化的很好食物，可以吸收进入眼球内的有害光线，对于眼睛非常有益。因此红萝卜玉米排骨汤适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳的人群食用。 2、 降血压血脂 胡萝卜中含有琥珀酸钾盐、叶酸，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用，能减少冠心病发病；而玉米中含有大量的不饱和脂肪酸成分，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此适量食用红萝卜玉米排骨汤还有降血压血脂的功效。 3、 健脾开胃 排骨味甘咸，性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃；玉米性味甘平，入脾、胃、膀胱经，有健脾开胃的功效；胡萝卜性平，味甘，入脾、肺经，有健脾消食的功效。将三者一同炖成红萝卜玉米排骨汤，有很好的健脾开胃的功效，适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、营养不良、消瘦的人群食用。 4、 补钙强身 红萝卜玉米排骨汤中的排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养，还富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、铁、锌等营养元素，可以补钙强身、强健筋骨，非常适合体虚瘦弱、缺钙、骨质疏松的人群食用。 5、 防止便秘 红萝卜玉米排骨汤中的玉米和胡萝卜中都含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，适合便秘的人群食用。 6、 延缓衰老 红萝卜玉米排骨汤中的玉米含有谷胱甘肽成分，在硒元素的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的作用，因此害怕衰老的女性可以常吃红萝卜玉米排骨汤。 7、 红萝卜玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 1.适宜人群 红萝卜玉米排骨汤具有保护视力、降血压血脂、健脾开胃、补钙强身、防止便秘、延缓衰老的功效，适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳、脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、营养不良、消瘦、体虚瘦弱、缺钙、骨质疏松、便秘的人群食用。 2.禁忌人群 红萝卜玉米排骨汤中的排骨有滋阴补虚的功效，因此湿热痰滞内蕴者不宜食用。郑州癫痫病比较好的医院有哪些郑州哪家医院是重点癫痫病医院济南癫痫病应该如何治疗济南那个医院治疗癫痫病好点济南羊癫疯医院那里好
