产后第1周饮食口味清爽
2023-09-14
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产后第1周饮食的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。
*一节:饮食
1.饮食以清为主
清,指清除身体多余水分,排清体内恶露、清肠通便、健脾开胃、通乳、催乳等,以代谢和排毒为主。在怀孕后期,孕妇体内储存了大量的水和钠,会随着分娩排出,表现为大量出汗、排恶露和其他废物,这是一个自然的生理反应。因此,产妇需要清淡饮食,以便清理体内的水钠,如麻油猪肝、鱼汤、生化汤、红豆汤、糯米粥等。家里人如果不懂,就会以为产妇虚了,就进行大补特补。这样做其实是在增加产妇的肾脏负担,进而影响身体排水排恶露。剖腹产的新妈妈此阶段尤其应忌吃虾、贝壳等海产品。
2.开胃而不是滋补
不论是哪种分娩方式,新妈妈在刚刚生产的很初几日里都会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的"补食"只会让食欲更加减退。在产后的第1周里,可以吃些清淡的荤食,如瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽、营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
3、新妈妈吃的菜式不是越淡越好
产后出汗多,乳腺分泌旺盛,新妈妈体内容易缺水和钠盐,因此产后不宜太咸,但也不是越淡越好。新妈妈的月子餐要酌量加盐调味,以诱发食欲,补充适当的营养成分,并均衡体内电解质,促进机体恢复和哺乳。
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