当前位置:主页 >> 食疗养生 怎样通过质地鉴别陈皮真假 2024-09-30 来源: 陈皮很多人都喜欢,也正是因为这样,现在市场上很多假陈皮,对于不怎么了解陈皮的人来说,是很难分辨出其中的真假的。其实,鉴别陈皮真假的方法有很多,其中有一种是通过陈皮的质地来鉴别陈皮的真假,今天我们来了解一下。 怎样通过质地鉴别陈皮真假 每种年份和品种的陈皮外观看起来是不一样的,而且质地也有所不同,随着陈皮年份的增长陈皮的质地是有所改变的,年份较短的陈皮,较为柔韧不易折断,而年份越久的陈皮,质地较轻且薄,干燥存放下,容易折断。 年份越高的陈皮质地越轻薄,不仅仅只是硬一些,更多的是又硬又脆的特点,这是因为经过自然陈化后的陈皮其内囊会掉落,而且油胞也会脱水,所以说质地会轻薄,而且还会有一定的硬度。 了解了陈皮的质地,那么我们就可以通过陈皮的质地来判断陈皮的真假,一般造假的陈皮经过泡水、染色、加湿、加温之后,陈皮的质地是有所改变的,其内囊会变得非常结实,其手感跟卫生纸湿水后再晾干的手感,就是有“纸浆结块”的手感。 自然陈化、天然生晒的陈皮,用手指甲轻轻的刮一刮陈皮的表皮,其刮过的地方会泛油光,而做旧的陈皮其内囊就是出现皲裂、脱落的层次感,轻轻一刮就会有明显的纤维脱落现象,所以出现这样的情况要谨慎购买,很有可能是造假的陈皮。 有些造假的陈皮不仅不会具有养生的功效,而且食用之后还会影响身体的健康,比如水染陈皮、高温烘干陈皮等等,这些造假的陈皮已经不具有陈皮本身的特性,所以说在购买的时候要学会辨别。 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)湖北哪些癫痫病医院正规湖北癫痫病那里看比较好湖北什么医院看羊羔疯癫痫湖北哪个医院看的好河南癫痫病好医院[科普] 上一篇:如何快速鉴别陈皮的真假和品质 下一篇:陈皮如何看内囊分辨真假 相关阅读 女人吃牛油果对子宫好吗 哪些人不适合吃牛油果 冬枣和红枣区别 冬枣和枣的区别 冬枣是寒性还是热性 冬枣是热性还是凉性? 黑枸杞可以和柠檬一起泡吗 黑枸杞柠檬水你适合喝吗 甘蔗吃了会胖吗 甘蔗吃多了是不是上火 吃牛油果会过敏吗 相关推荐 女人吃牛油果对子宫好吗 哪些人不适合吃牛油果 冬枣和红枣区别 冬枣和枣的区别 冬枣是寒性还是热性 冬枣是热性还是凉性? 黑枸杞可以和柠檬一起泡吗 黑枸杞柠檬水你适合喝吗
陈皮很多人都喜欢,也正是因为这样,现在市场上很多假陈皮,对于不怎么了解陈皮的人来说,是很难分辨出其中的真假的。其实,鉴别陈皮真假的方法有很多,其中有一种是通过陈皮的质地来鉴别陈皮的真假,今天我们来了解一下。 怎样通过质地鉴别陈皮真假 每种年份和品种的陈皮外观看起来是不一样的,而且质地也有所不同,随着陈皮年份的增长陈皮的质地是有所改变的,年份较短的陈皮,较为柔韧不易折断,而年份越久的陈皮,质地较轻且薄,干燥存放下,容易折断。 年份越高的陈皮质地越轻薄,不仅仅只是硬一些,更多的是又硬又脆的特点,这是因为经过自然陈化后的陈皮其内囊会掉落,而且油胞也会脱水,所以说质地会轻薄,而且还会有一定的硬度。 了解了陈皮的质地,那么我们就可以通过陈皮的质地来判断陈皮的真假,一般造假的陈皮经过泡水、染色、加湿、加温之后,陈皮的质地是有所改变的,其内囊会变得非常结实,其手感跟卫生纸湿水后再晾干的手感,就是有“纸浆结块”的手感。 自然陈化、天然生晒的陈皮,用手指甲轻轻的刮一刮陈皮的表皮,其刮过的地方会泛油光,而做旧的陈皮其内囊就是出现皲裂、脱落的层次感,轻轻一刮就会有明显的纤维脱落现象,所以出现这样的情况要谨慎购买,很有可能是造假的陈皮。 有些造假的陈皮不仅不会具有养生的功效,而且食用之后还会影响身体的健康,比如水染陈皮、高温烘干陈皮等等,这些造假的陈皮已经不具有陈皮本身的特性,所以说在购买的时候要学会辨别。 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)湖北哪些癫痫病医院正规湖北癫痫病那里看比较好湖北什么医院看羊羔疯癫痫湖北哪个医院看的好河南癫痫病好医院[科普]