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七草节

2024-07-29 来源:
七草节的概述 1、概述 正月初七,是七草节,也叫人日。是中国传统节日,但现在许多人都不知道,在日本有早饭吃“七草粥”的习俗。这一习俗是从中国传过来,在中国也叫“七菜”(芹菜,荠菜15克,菠菜15克,茼蒿15克,苤蓝15克,萝卜15克,白菜10克)。在日本,这个节日很古老,11世纪初清少纳言所著《枕草子》中已提到它。 2、别称 人日 3、节日时间 正月初七 4、节日起源 庆祝、祭祀 5、节日活动 七草粥 6、节日意义 祭祀活动 七草节的由来 中国民间称正月初七这天为“人日”“人胜节”或“七元日”。据民间传说,女娲造人时,前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马,第七日造出了人,因此,汉民族认为,正月初七这一天是人类的生日。 在古代,“人日”有戴“人胜”的习俗。“人胜”是一种头饰,又叫“彩胜”“华胜”,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人贴于屏风或窗户,也戴在头发上,因此,“人日”也称“人胜节”。 古人认为正月初七以晴为好,寓意人寿年丰,天下大同。汉时东方朔的《占书》中就有“初七人日,从旦至暮,月色晴朗,夜见星辰,人民安,君臣和会”的说法。可见“人日”的说法至少在汉朝时就已流传了。 七草节的历史发展 每年的公历1月7日是日本的七草节,按照日本民间传统,日本家庭在这一天会用春天的七种药草,也就是七种不同的蔬菜,来煮七草粥。所谓七草粥,说白了就是七种春草和大米煮在一起的粥。粥是用大米和一般两倍量的水煮成的,七样春草分别是:水芹,荠菜,鼠曲草,繁缕,宝盖草,芜菁,萝卜。 日本新年第七天要过七草节这一习俗,是从古代中国传入日本的,早在我国西汉时期,就把农历正月1至7日分别定为了鸡,狗,猪,羊,牛,马,人日,农历正月初七是“人日”,也就是“人的生日”,人们用七种新鲜的节令蔬菜制作成节日美食,称为“七宝羹”。 而这一节日习俗传入日本,也已经有很长时间了,早在日本平安时代,“七草粥”就作为一种宫廷仪式开始食用,11世纪初日本女作家清少纳言所着的《枕草子》中已经提到它的存在,但一直到江户时代才普及到普通老百姓之中。 而七草粥之中加入的七种药草,随着地区和时代的变化而不同。如今,它们一般由水芹、荠菜、鼠曲草、繁缕、宝盖草、芜菁、萝卜的叶子组成,而在日本的超市中,基本都有“七草包”销售,各家各户购买十分方便。 在日本人的传统观念里,七草节食用七草粥,可祛除邪气,祈祷一年无病无灾,也寓意新的一年里,阖家欢乐,幸福吉祥,会有好兆头。而从健康饮食的角度

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