女人吃豌豆有什么好处 女人吃豌豆的营养价值及功效
2024-01-30
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豌豆这种食物，在生活中吃的人比较多，它的营养价值虽然不算太高，但绝对不差，特别是对女性有非常大的好处，下面小编来讲解一下女人吃豌豆的营养价值及功效。
女人吃豌豆的营养价值及功效豌豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁等多种成分。
豌豆有通乳的作用，凡新产妇乳房胀满而乳汁不下者，均宜为食疗之品。可取豌豆150克，粳米100克，加水煮粥食用。亦可取豌豆150克，猪前蹄1只，料酒1杯，精盐适量，加水煮熟食用，每日1剂。
豌豆苗又称豆苗，属于蔬菜食品，含有多种维生素与丰富的钙质，适宜糖尿病、高血压、高脂血症及动脉硬化患者食疗之用。可长期将豌豆作为食疗保健品，亦可取豌豆苗捣烂取汁，每服半杯，每日2次。
豌豆有益中气，调营卫，止泻痢的作用，凡中气不足所致的女子带下、子宫脱垂以及脱肛、慢性腹泻患者，均宜食用豌豆以为辅助治疗。食用豌豆，其所含的维生素A原可在人体内转化为维生素A，因此具有润泽肌肤的作用，长期食用，可使皮肤细腻光滑。
豌豆中的植物蛋白含量达24%，质量好，易为人体消化吸收，其中包括人体生长发育所必需的各种氨基酸，因此对青少年的健康成长极为有益。豌豆为高钾低钠食品，对心血管有保护作用，.适宜心脏病患者食用。豌豆等豆类食物的蛋白质，不仅含量高，而且质量也较好。豆类蛋白质的赖氨酸组成，接近人体的需要，其组成比例类似动物蛋白质，其中各类食物较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高，因此豌豆等豆类宜与谷类搭配食用。
