冬虫夏草花的特征
2021-07-22
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虫草花学名虫草菌丝体,又名蛹虫草,品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处,品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称,都是培植的虫草。
冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草,也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好,但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤,虫草花只要几百元一斤。相同重量的虫草花和冬虫夏草相比,冬虫夏草效果要好。
“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上很大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。
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