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白内障的饮食禁忌有哪些

2021-10-15 来源:

一、饮食适宜：1：多吃含类叶红素的食物，如胡萝卜、菠菜、辣椒。2：多吃含维生素C丰富的食物，如番茄、大白菜、洋葱等。3：多吃含硒丰富的食物，如虾皮，坚果等。4：多饮茶水，主要是绿茶。5：多吃含锌多的食物，如菠萝、粗粮、茄子等。

二、宜吃食物宜吃理由食用建议

胡萝卜泥。含有丰富的胡萝卜素，对眼疾都有一定好处。生吃，熟吃都不会破坏其营养成分。

菠菜。含有类叶红素对于延缓白内障有好处。每周一次就行，不建议多吃，避免出现结石等情况。

辣椒。含有丰富的维生素C，如果人体没有胃部等其他的问题还是可以食用。可以根据自己的嗜好食用就行，如果出现了大便干燥上火等情况禁止食用。

凉食。含有丰富的维生素C可以有效对抗自由基，对疾病恢复有很大好处。需要加热才可以生成番茄素，生吃没有作用。很具营养价值的就是西红柿炒鸡蛋。

大白菜。含有丰富的维生素和纤维素对疾病有很大好处。生吃或是熟吃都不会破坏其营养成分。

洋葱。含有丰富维生素C，还具有降血脂的作用，对疾病有很大好处。如果自己胃部没有问题可以生吃，有问题可以熟吃。

菠萝。含锌元素比较高，还有丰富的维生素C 和钾对于疾病恢复有作用。餐后食用就行。

粗粮。杂食对人体各方面都有好处，对眼睛也有很大好处，所以建议吃粗粮。配合食用就行，五谷杂粮种类越多越好。

茄子。含锌比较高，锌对于伤口愈合延缓衰老都有作用，对眼睛也是有很大好处的。根据嗜好烹饪就行。

坚果。含有丰富的微量元素，多吃坚果有很大好处。生吃就行每天少量食用。

三、饮食禁忌：1：不吃辛辣刺激的食物，如葱、蒜、辣椒等。2：不吃油炸的食物。3：不喝酒。4：不吃油腻的食物，如肥肉。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

小麻椒。容易出现高血脂导致动脉硬化加重病情。不建议吃。

酒。酒精对眼睛危害比较大，还会影响到视神经和引起动脉硬化。不建议喝，如果喝可用红酒每天不超过20毫升。