当前位置：主页 >> 食疗养生 茭白放了几天还能吃吗 茭白怎么保存时间久 2024-10-09 来源: 1、 茭白放了几天还能吃吗 可以，只要没有变质变坏就可以吃的。 茭白千万不可放在阳光下和通风处，这样茭白的肉体会由白发绿，质地变老，影响茭白的口味。正确的方法是将茭白外壳撒点水，用保鲜膜包起来，放在冰箱冷藏柜中。 2、 茭白怎么保存时间久 清水浸泡 将新鲜嫩白的茭白除去2到3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。 盐封储存 将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定盐的量，然后将需要保存的茭白留两三张外壳，平铺入容器内，用盐封口，这种保藏方法需要特别注意湿度的控制，在空气干燥，温度偏低的地区适用。 地窖储藏 这种方法适用于有地窖的北方人家，将茭白摊放于地窖内的菜架上，保持窖温在0至8摄氏度，干燥低温可以短时间的保藏茭白，此种方法会使茭白失水较快。 冷库储藏 将茭白处理，仅剩2到3片外壳，将茭白捆好，放入冷库保藏，保持相对湿度和库温的稳定，可以安全储藏2到3个月。 明矾水藏 将茭白依次放入水池或水缸内，将茭白压紧固定好，按每5千克清水加0.05左右的明矾比例制好明矾水，倒入池中，水高出茭白10厘米左右即可，每3到4天检查一次，及时清除水中泡沫，若泡沫多，水色变黄，要及时换水。 3、 茭白食用需要注意的事项 1、茭白中草酸盐较多，肾脏代谢功能不健全的患者不宜食用。 2、茭白属凉性，身体虚寒，肠胃不好的患者不宜食用。湖北宜昌都有哪些专业治疗癫痫的医院癫痫病的早期10个症状儿童癫痫病早期症状治疗青少年癫痫病早期症状表现睡眠癫痫病的早期轻微症状 上一篇：复古卷发发型图片女,复古云朵卷蓬松易打理 下一篇：干腐竹怎么泡发 吃腐竹要注意什么 相关阅读 女人吃牛油果对子宫好吗 哪些人不适合吃牛油果 冬枣和红枣区别 冬枣和枣的区别 冬枣是寒性还是热性 冬枣是热性还是凉性? 黑枸杞可以和柠檬一起泡吗 黑枸杞柠檬水你适合喝吗 甘蔗吃了会胖吗 甘蔗吃多了是不是上火 吃牛油果会过敏吗 相关推荐 女人吃牛油果对子宫好吗 哪些人不适合吃牛油果 冬枣和红枣区别 冬枣和枣的区别 冬枣是寒性还是热性 冬枣是热性还是凉性? 黑枸杞可以和柠檬一起泡吗 黑枸杞柠檬水你适合喝吗
1、 茭白放了几天还能吃吗 可以，只要没有变质变坏就可以吃的。 茭白千万不可放在阳光下和通风处，这样茭白的肉体会由白发绿，质地变老，影响茭白的口味。正确的方法是将茭白外壳撒点水，用保鲜膜包起来，放在冰箱冷藏柜中。 2、 茭白怎么保存时间久 清水浸泡 将新鲜嫩白的茭白除去2到3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。 盐封储存 将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定盐的量，然后将需要保存的茭白留两三张外壳，平铺入容器内，用盐封口，这种保藏方法需要特别注意湿度的控制，在空气干燥，温度偏低的地区适用。 地窖储藏 这种方法适用于有地窖的北方人家，将茭白摊放于地窖内的菜架上，保持窖温在0至8摄氏度，干燥低温可以短时间的保藏茭白，此种方法会使茭白失水较快。 冷库储藏 将茭白处理，仅剩2到3片外壳，将茭白捆好，放入冷库保藏，保持相对湿度和库温的稳定，可以安全储藏2到3个月。 明矾水藏 将茭白依次放入水池或水缸内，将茭白压紧固定好，按每5千克清水加0.05左右的明矾比例制好明矾水，倒入池中，水高出茭白10厘米左右即可，每3到4天检查一次，及时清除水中泡沫，若泡沫多，水色变黄，要及时换水。 3、 茭白食用需要注意的事项 1、茭白中草酸盐较多，肾脏代谢功能不健全的患者不宜食用。 2、茭白属凉性，身体虚寒，肠胃不好的患者不宜食用。湖北宜昌都有哪些专业治疗癫痫的医院癫痫病的早期10个症状儿童癫痫病早期症状治疗青少年癫痫病早期症状表现睡眠癫痫病的早期轻微症状
