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吃土豆会胀气吗?吃土豆胀气怎么办

2023-11-23 来源:

土豆很有营养的食物,也是很常见的食物之一,几乎每个人都吃过!那么吃土豆是否会胀气呢?吃土豆胀气的话怎么办呢?下面我们来一起介绍下吧!

吃土豆会胀气吗

土豆吃多的确会致肚子胀气.

土豆中含有丰富的膳食纤维,适量食用可促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,对身体是有好处的,但是过量食用的话,就可能会出现消化不良、胀气的现象.

淀粉:因为土豆中含有比较丰富的淀粉,淀粉在经过肠道细菌的发酵后,会产生大量的氨气、硫化氢,如果土豆食用过多,导致这些产生的气体过多一时无法排出去,就容易积蓄在肠道中,从而引起胃肠道的胀气.

膳食纤维:还有,土豆中膳食纤维也是比较多的,而纤维在小肠、胃中是不易被消化的,吃过多的土豆的话,可能会使得大量的纤维堆积在肠道中,导致肠道内的气体无法排出去,从而出现胀气的现象.

吃多土豆肚子胀气怎么办

1、喝些米汤

米汤是具有一定的帮助消化和排气的功效的,土豆吃多了胀气的时候,可以适量的喝一些米汤来帮助消化和缓解胀气.

2、适当多喝水

肚子胀气的时候可以适量的多喝水,喝水能帮助促进肠道消化和通便,从而帮助排气,缓解肚子胀气的不适感.

3、按摩腹部

吃土豆出现胀气的情况,可以尝试进行腹部按摩来缓解.先温热手掌,按照顺时针方向从右上腹部开始,接着以左上、左下、右下的顺序循环按摩10-20圈左右,能帮助肠道运动,促进排气.注意力度不要过重,也不宜在刚吃完饭就立刻按摩.

4、适当运动

过量的吃土豆后,如果更是不动的话,气体可能更无法排出体外,所以可以适当的做一些比较轻松的运动,像散步、拖地等,囊促进肠蠕动,舒缓排气情况.

5、吃排气食物

如果出现了胀气的现象,可以考虑食用一些排气食物来帮助胃肠道内气体尽快排出,排气食物有山楂、芹菜、萝卜等.

6、服用药物

如果吃土豆后胀气情况严重,可以在医生指导下,可酌情服用像健胃消食片等药物来帮助缓解胀气症状.如果一直不能缓解,建议要及时的去医院检查.

吃土豆的注意事项

1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.

2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.

3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.

4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.

5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.

6、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去.以免中毒.

7、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失.

吃土豆需要注意哪些禁忌事项

1、脾胃虚寒忌多食

马铃薯有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食.

2、孕妇忌食

孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯,蓄积在体内有可能导致胎儿畸形,故以少食为佳.孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯,以防因中毒而流产.

3、忌冷冻

马铃薯宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用.

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