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贫血吃什么?这4种食物补血效果不比红枣差

2021-07-23 来源:

虽然现在饮食条件改善了,但还是有许多人患贫血。一听到贫血,很多人就会想到吃红枣来补血,但其实,生活中除了红枣外,还有许多能够补血益气的食物,补血效果不比红枣差,今天就为大家介绍一下。

一、胡萝卜

胡萝卜富含维生素B、C,并且含有一种特别的营养元素+胡萝卜素,胡萝卜素能够补充人体血液,很适合贫血的人食用。平时做菜时可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮,还能将胡萝卜切成丝与瘦肉炒菜。不爱做菜的朋友可以将胡萝卜榨成汁,加入少许蜂蜜,直接当饮料喝即可。

二、桂圆肉

桂圆肉其实就是我们平时说的龙眼肉,桂圆肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃桂圆肉在补血的同时,还能有效治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症状。桂圆可以做成桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒,也都是很好的补血食物。

三、菠菜

菠菜是生活中很常见的蔬菜,但也是有名的补血食物,因为菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的佼佼者。有些贫血患者不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

四、樱桃

贫血的人身体里多多少少都缺铁,而樱桃则是众多水果中含铁量很高的,能够合成人体血红蛋白、肌红蛋白,具有补血益气的功效。樱桃因为长相讨喜、味道甜美,所以广受大众喜爱,很多爱美的女性更是常常食用,可以改善皮肤的代谢,起到补血美容的作用。


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