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为何吃八宝粥后要喝杯水?饮食之道

2023-09-15 来源:

八宝粥是现在很多人都很喜欢的一种食物,在很多的商店超市都随处可见,它的主要原料:桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等,这些大都属于粗粮。

医生提示说,粗粮不可过量食用,否则将影响健康。

由于加工简略,粗粮中确切保存了很多细粮中没有的养分元素,比如膳食纤维比拟多,并且富含B族维生素等。不过,过多食用粗粮不仅不能够增进消化,还会影响人体的消化和吸收功效,过多的膳食纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。对于孕妇、哺乳期妇女和处于生长发育期的孩子等特别人群来说,过量食用粗粮的危害很显著。另外,膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,可下降某些降血脂药和抗精力病药的药效。

吃粗粮要留心把握三种方法:一是吃粗粮要及时多喝水。由于粗粮中的膳食纤维需要有充分的水分作后盾,才华保障肠道的正常工作。二是循序渐进吃粗粮。忽然增长或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。三是搭配荤菜吃粗粮。天天制造食品时,除了顾及口味外,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。

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