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生菜的营养价值

2024-06-15 来源:

是生活中的常见菜品，大家也会经常食用它，平时生菜除了做为各种汉堡的配菜以外，还是人们生吃醮酱或者吃时的常用菜品。人们爱吃它，但不见得对它的了解得多。那么女人吃生菜有什么好处呢?生菜的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍，供大家参考。女人吃生菜的好处 1、护肝生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和。 2、生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止。 3、生菜中的、等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解与疲劳。 4、抗病毒生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。 5、降压生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的含量，扩张血管，改善血液循环，是患者的食疗佳品。 6、抗癌生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制、、等消化系统癌症方面，效果显着。 7、减肥生菜中膳食纤维和较多，有消除多余的作用，故又叫减肥生菜。将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。生菜的营养价值 1、生菜是莴苣的一种，里面含有大量的莴苣素。 2、生菜中的维生素C含量比白菜还要多，而且它还含有大量的膳食纤维。 3、生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、1、B6、维生素E、维生素C，还有含有微量元素如镁、磷、及少量的铁、、。 4、生菜含热量15.00千卡，1.40克，脂肪0.40克，2.10克，膳食纤维0.60克，含有60.00微克，胡萝卜素360.00微克，核黄素0.10毫克，尼克酸0.20毫克，维生素C含有20.00毫克，钙70.00毫克，磷31.00毫克，钠80.00毫克，镁29.00毫克，铁1.20毫克，锌0.43毫克，硒1.55微克，铜0.08毫克，锰0.15毫克，钾100.00毫克。以上为大家介绍了女人吃生菜的好处以及生菜的营养价值，想必大家对生菜这种蔬菜有了更多的了解。另外，在此提醒生菜煮熟吃或是生吃都可以，但是生吃的时候要注意清洗干净，因为菜叶上难免会有农药化肥的残留。

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