当前位置：主页 >> 健康新闻 吃鸡蛋的误区有哪些 十件事你必须知道 2024-05-31 来源: 一、不要丢弃蛋黄。蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B1、钙、锌等营养素，其整体营养价值远超蛋清，是蛋类营养的精髓。蛋黄中含有较多胆固醇，一个鸡蛋黄胆固醇含量高达280多毫克。但不足为虑，没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。鸡蛋的营养素主要集中在蛋黄里，实际上，禁食蛋黄对健康是不利的。蛋黄中含有一种叫做卵磷脂的物质，它在肠道内被消化液中的酶所消化，释放出一种叫做胆碱的物质，可直接进入大脑，与醋酸辣结合生成乙酰胆碱。正是这种乙酰胆碱改进了人的记忆力。哈尔滨癫痫病正规的医院在哪哈尔滨哪个中医院看癫痫好哈尔滨治疗儿童好的羊癫疯医院哈尔滨哪个医院看癫痫病专业黑龙江癫痫病哪里治疗 上一篇：痛风发作时应如何缓解疼痛 5个急救小妙招缓解痛风关节痛 下一篇：如何赶走春困提起精神？春困调理需要技巧！ 相关阅读 45岁人群的睡眠质量差，如何改善入睡困难和易醒情况？ 坚持运动的8个小贴士，助你更轻松坚持运动习惯 养生保健器械：如何选择适合自己的养生保健产品？ 男性健康热线：关注男性健康，呵护生活品质 呼吸系统疾病：了解五大常见症状 中国动物疾病预防与控制中心——保护动物健康，维护人类安全 相关推荐 45岁人群的睡眠质量差，如何改善入睡困难和易醒情况？ 坚持运动的8个小贴士，助你更轻松坚持运动习惯 养生保健器械：如何选择适合自己的养生保健产品？ 男性健康热线：关注男性健康，呵护生活品质
一、不要丢弃蛋黄。蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B1、钙、锌等营养素，其整体营养价值远超蛋清，是蛋类营养的精髓。蛋黄中含有较多胆固醇，一个鸡蛋黄胆固醇含量高达280多毫克。但不足为虑，没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。鸡蛋的营养素主要集中在蛋黄里，实际上，禁食蛋黄对健康是不利的。蛋黄中含有一种叫做卵磷脂的物质，它在肠道内被消化液中的酶所消化，释放出一种叫做胆碱的物质，可直接进入大脑，与醋酸辣结合生成乙酰胆碱。正是这种乙酰胆碱改进了人的记忆力。哈尔滨癫痫病正规的医院在哪哈尔滨哪个中医院看癫痫好哈尔滨治疗儿童好的羊癫疯医院哈尔滨哪个医院看癫痫病专业黑龙江癫痫病哪里治疗
